Dégustation de vins de luxe à la cave Czar Pico

Vue d'ensemble

Le vin Czar Pico est unique au monde, disent les critiques de vin et les scientifiques ! Son prix peut atteindre plus de 1000€ la bouteille, reflétant l'Histoire qu'il porte et les risques pris par son producteur : Fortunato, qui possède certaines des plus anciennes vignes centenaires de Verdelho. Avec un équilibre parfait entre acidité et douceur, les vins Czar atteignent 18 degrés d'alcool exclusivement à partir de la fermentation, ce qui les différencie des vins de liqueur et des vins fortifiés (comme le porto) d'une autre catégorie. Les vins uniques du Tsar ! Parce que les raisins sont récoltés très mûrs, un vent fort ou de la pluie peuvent arracher ces raisins dorés au sol et détruire toute la récolte. Cette année nous avons de la chance ! Fortunato vient de mettre en bouteille la récolte 2015 et nous en avons des années précédentes en exclusivité pour les dégustations de vins. Vieilli 8 ans en fûts de chêne, limité à 1000 bouteilles. Nous en avons gardé pour vous ! Rejoignez-nous pour cette dégustation de vin exclusive, rencontrez le producteur et dégustez des éditions limitées de Czar Pico Wine que vous ne pourriez autrement pas trouver sur le marché.