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Si vous aimez le vin et que vous vous demandez pourquoi la culture du vin de Pico est si spéciale que son paysage a été classé patrimoine de l’UNESCO, venez avec nous pour cette visite «tout sur le vin».
À Criação Velha, nous pouvons non seulement être témoins des caractéristiques particulières et de la beauté du paysage viticole de Pico, mais aussi comprendre combien de travail il a fallu pour le créer. Non seulement les vignobles font partie du patrimoine, mais aussi les adegas typiques (caves à vin). Découvrons l'un de ces endroits apparemment abandonnés et dégustons le vin local au bord de l'océan.
Lors d'une courte visite guidée des installations, nous en apprendrons davantage sur le processus de vinification. Ayant des informations de base et connaissant l '«adega» où le vin est produit, le vin que nous y boirons est encore plus délicieux.
Sur le chemin, nous passerons les anciens lieux de production de vin Cachorro et Lajido, découvrant d'autres caractéristiques qui peuvent être renvoyées à l'âge d'or du vin qui a duré plus de 200 ans, comme les petits ports, les puits de marée, les distilleries et bien plus encore.
Exploité par: Futurismo Azores Adventures